臺式凍干機是結構緊湊、高效的臺式機型，不僅操作界面友好，而且將多種實用的特點集中于這個小型的凍干系統中。可以配有手動或自動控制系統。適用于各種規格的容器，如西林瓶、燒瓶、散料托盤等的凍干處理。
臺式凍干機使用注意事項：
1.凍干機必須使用獨立電源插座，有良好接地。
2.凍干機須在環境溫度在5-30℃下工作，這樣有利于延長壓縮機壽命，壓機長期在30℃以上會造成壓縮機損壞。
3.制冷系統二次啟動，須在3分鐘之后，這樣有利于壓機壽命。
4.如果托盤及外掛凍干瓶同時使用，先放托盤物料，待半小時后制冷溫度和壓力調節好時再外掛凍干瓶，以免使掛瓶物料融化。
5.物料必須凍實。
6.高濃度的糖類等不易結凍的樣品，須在預凍室內預凍，預凍時間不小于24小時，最好在48小時以上。
7.有機玻璃凍干倉取下時，必須輕放在橡膠等柔軟物體上。
臺式凍干機凍干方法：排除冷凍物料中的水分。冷凍干燥過程是為了避免通過液態升華，也就是直接從固態變為氣態。這種工藝是在真空狀態下，并且產品溫度通常低于-10°C。冷凍干燥的目的是干燥保存易脫水的產品，在加水以后能夠再次恢復物料的特性。干燥過程發生在溫度非常低的凍結狀態，例如干燥蛋白不會變性。同樣化學組分在質量和數量上也不會改變。通過冷凍干燥產品，主要的生物因子如組織、組織提取物、細菌、疫苗和血清被轉換為干燥產品。凍干法在干燥過程中極大的保留了敏感性生物物質。凍干法是凍干無機物*方式，物質表面結構保持不變。
